La Cimbali – M26 Te Re
Die La Cimbali M26 TE RE verbindet klassische Elemente mit moderner Barista-Performance. Sichtbare, verchromte Brühgruppen, stabile Metallfüße und optional erhältliche Holzakzente verleihen der Maschine einen hochwertigen, fast handwerklichen Charakter. Diese Liebe zum Detail macht die M26 TE RE zu einem Premium-Modell, das sich optisch wie technisch nahtlos in professionelle Umgebungen einfügt.
Ihr Design wurde mit Blick auf maximale Benutzerfreundlichkeit entwickelt: Eine beleuchtete Arbeitsfläche verbessert die Sicht bei jeder Lichtstimmung, während das Servicedisplay wichtige Informationen klar zugänglich macht. Das elektromechanische Drucktastenfeld ist hintergrundbeleuchtet und auf schnelles, intuitives Arbeiten ausgelegt. Ergonomisch geneigte Siebträger und lange Dampflanzen ermöglichen ein komfortables Handling, auch bei hoher Auslastung.
Ein besonderes Highlight ist die technologische Integration: Mithilfe des Perfect Grinding Systems (PGS) und einer Bluetooth-Verbindung kommuniziert die Maschine direkt mit der Kaffeemühle. Dadurch passt sie den Mahlgrad automatisch an und sorgt für konstante Kaffeequalität – ohne manuelles Nachjustieren durch das Personal. So bleibt jeder Bezug präzise, stabil und reproduzierbar.
Kompakte Leistung & professionelle Milchsysteme
Die M26 TE RE bietet leistungsstarke Gastronomie-Technik auch dort, wo wenig Platz vorhanden ist. Neben den klassischen Full-Size-Modellen stehen kompakte Varianten oder Ausführungen mit einer einzelnen Brühgruppe zur Verfügung. Dadurch lässt sich die Maschine perfekt in kleine Cafés, Bars oder mobile Konzepte integrieren, ohne auf die typische LaCimbali-Performance zu verzichten. Die Modelle sind in zwei Farbvarianten erhältlich und können mit individuellen Designelementen weiter veredelt werden.
Für Betriebe, die besonderen Wert auf Milchschaumqualität legen, ist die Full-Size-Version der M26 TE RE mit der TurboSteam Milk4 Dampflanze ausstattbar. Dieses System ermöglicht das automatische Erwärmen und Aufschäumen selbst kleiner Milchmengen. Die Milk4-Technologie bietet Platz für bis zu vier individuell programmierbare Milchrezepte, jeweils mit eigener Temperatur und Aufschlagstufe. So erhält der Barista jederzeit exakt die Konsistenz, die für Cappuccino, Flat White oder Latte Art benötigt wird – schnell, sauber und absolut reproduzierbar.
